So ein bisschen fühlt sich Wandsbek immer noch als eigene Stadt – größter Bezirk von Hamburg ist es ohnehin. Dass hier ein Schweinske-Restaurant her musste, versteht sich da von selbst! Im Jahr 2000 war es soweit. Schweinske eröffnete direkt in der Wandsbeker Marktstraße, dort wo reges Treiben herrscht, wo man sich trifft, wo eingekauft, umgestiegen, ausgegangen wird. Also genau „mittendrin“, in der Wandsbeker Innenstadt. Zusätzlicher Anziehungspunkt im Sommer ist der hauseigene Biergarten.
